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Lucca e la sua provincia occupano una zona molto etreogenea dove si trovano riunite in una piccola porzione di territorio la frazione riaverasca della Versilia e di Viareggio, la piana della Lucchesia, la Garfagnana e una parte di Alpi Apuane. Come il territorio, anche la cucina è molto diversificata. Non potranno mancare romantiche cene in riva al mare o ad assaggiare il farro della Garfagnana in un ristorante dell'entroterra.

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