orvieto bed and breakfast

orvieto

Orvieto é una cittadina umbra ricca di storia e di iniziative diverse. Il territorio della zona di Orvieto é caratterizzato da una natura veramente ricca e varia. Da vedere é certamente líOasi di Alviano a 30 Km da Orvieto, luogo ideale per la nidificazione di numerose specie di uccelli migratori come le gru e i falchi pescatori. La cucina di Orvieto ricalca le caratteristiche tipiche della cucina umbra con uníattenzione particolare alle ricette a base di selvaggina di piuma (come le quaglie, le starne e le tortore) cucinata avvolta in pasta di pane. Famose anche la produzione di salsicce, mazzafegati, salami e prosciutti magri.

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